![]() Baguetter och söta frestelserUpptäck de franska bageriernas underbara delikatesser
{{vm.getLabel('Global.Loading')}}
{{getLabel('Filters.Advanced')}}
{{vm.getAdvancedFilterTitle()}}
{{vm.getShowHideAdvancedFilterLabel()}}
{{vm.getShowHideAdvancedFilterLabel()}}
{{vm.getShowHideAdvancedFilterLabel()}}
Visa fler filter
Sök efter semester
Sök efter semester
Sök efter semester
Sök efter semester
De franska boulangeriernaFranska bagerier, eller "boulangerier", är en oundviklig del av den franska kulturen och gastronomin. De erbjuder ett brett utbud av delikatesser, allt från krispiga baguetter till sammetslena croissanter. Traditionella franska bagerier kännetecknas av att de fokuserar på färska kvalitetsingredienser och hantverksmässig produktion. Att besöka bageriet är mer än bara en praktisk handling - det är en viktig del av det franska vardagslivet. Det är här grannar träffas för att småprata och skratta åt frukostens läckerheter. Bagarens dörr är alltid öppen, vilket skapar en känsla av gemenskap där du kan känna den varma, välkomnande atmosfären. I ett typiskt franskt boulangeri hittar du den ikoniska baguetten, vars gyllene skorpa och mjuka mitt har blivit en symbol för fransk matkultur. I kombination med smör och ost blir baguetten en grundpelare i många måltider. Croissanten, som egentligen har sitt ursprung i Österrike, har också blivit en fransk klassiker. Den krispiga, smöriga degen är perfekt till frukost eller som eftermiddagssnack till en kopp kaffe. Förutom baguetter och croissanter erbjuder franska bagerier också en mängd olika kakor och sötsaker. Pajer som tarte tatin och färska frukttårtor utgör ett färgstarkt urval, medan kakor som eclairs och millefeuille frestar med sina delikata smakkombinationer och exakta produktion. ![]() När du njuter av din semester i södra Frankrike kan du ta dig tid att utforska de lokala bagerierna. Unna dig en varm croissant eller ett lätt mellanmål medan du kopplar av vid poolen med ett glas kallt rosévin. Det är de enkla nöjena som skapar de mest minnesvärda ögonblicken. 13 bröd och kakor som måste provasDet franska bageriet erbjuder en värld av både vackra och välsmakande läckerheter. Från krispiga bakverk till söta kakor, det finns en mängd alternativ som gör det svårt att välja. Här är en lista över bröd och kakor som du inte får missa:
1. Baguette - Den klassiska franska baguetten med sin krispiga skorpa och mjuka mitt är ett måste. Perfekt att avnjuta med smör eller ost. 2. Croissant - Denna sammetslena, smöriga, fuktiga degbulle är känd för sin luftiga konsistens. En perfekt frukost eller mellanmål, ofta serverad med sylt. 3. Pain au Chocolat - En lyxig variant av croissanten fylld med utsökt smält choklad. Perfekt för chokladälskare! 4. Éclair - En lång, fylld tårta gjord av chouxdeg, vanligtvis fylld med vanilj-, choklad- eller kaffegrädde och täckt med glasyr. En himmelsk sötma! 5. Tarte Tatin - En inverterad äppeltårta där äpplena karamelliseras innan de bakas under en smördeg. En klassiker som serveras varm med vispad grädde. 6. Macarons - Dessa lätta, färgglada tårtor gjorda på mandelmjöl och fyllda med smörkräm eller ganache är både delikata och vackra. Ett måste att prova i olika smaker! 7. Brioche - Ett sött, mjukt bröd som görs med mycket smör och ägg och som ofta serveras till frukost eller efterrätt. Passar utmärkt med nutella eller frukt. 8. Madeleines - Dessa små, skurna bakverk har en lätt citrussmak och passar perfekt till eftermiddagsteet. De är en fransk klassiker som aldrig går ur tiden. 9. Canelé - En liten, karamelliserad kaka med knaprig skorpa och mjukt, vaniljfärgat inre. Canelés är gjorda för att förföra dina smaklökar. 10. Fougasse - Ett doftande, platt bröd, ofta fyllt med oliver eller örter. Fougasse är perfekt som mellanmål eller att dela med vänner. 11. Tarte au Citron - Denna klassiskacitrontårta har en krispig botten fylld med sötsur citronkräm. Den är perfekt balanserad, ofta med ett lager maräng, och ger en fräsch och uppfriskande smakupplevelse. 12. Millefeuille - Även känd som ”Napoleon”, denna dessert består av lager på lager av krispig smördeg och krämig konditorivarugrädde. Toppad med glasyr är det en utsökt kombination av texturer och smaker. 13 Palmier - En enkel kaka av smördeg beströdd med socker. Den är krispig och karamelliserad, perfekt som ett lätt och gott mellanmål till kaffe eller te. Oavsett om du gillar bröd eller sötsaker kommer dessa delikatesser från franska bagerier att glädja dina sinnen och lämna dig med oförglömliga smaker. Så gör dig redo att dyka in i denna smakrika värld! ![]() ![]() Det sydfranska köketUpptäck köket i södra Frankrike. Ett firande av enkelhet och kvalitet. Det sydfranska köket är en h... ![]() Medeltida städerDe medeltida städerna i södra Frankrike är som pärlor utspridda över en spektakulär historisk bakgr... ![]() VinområdenProvence är Frankrikes äldsta vinregion och har en magnifik historia som sträcker sig tillbaka till... |