Cabris

Cabris är en charmig liten medeltida by som ligger på toppen av en ås strax väster om parfymstaden Grasse och bara 25 kilometer norr om Cannes och Medelhavet. På toppen av byn finns resterna av ett gammalt medeltida slott, en del av den medeltida fästningsmuren och den gamla församlingskyrkan, Notre-Dame de l'Assomption, från 1630.

Från det gamla och mycket vackra slottstorget, Place Mirabeau, har man den mest magnifika panoramautsikten över Medelhavet, Cannesbukten och öarna Iles-de-Lérins, Tanneronbergen och den stora badsjön Lac de Saint-Cassien. Nedanför ligger den charmiga gamla stan med sina smala, slingrande gator och välvda passager mellan höga medeltida byggnader. Staden har också ett gammalt rådhus, ett klocktorn och ett vackert kapell, Chapelle des Pénitents Blancs. Här finns några små butiker, restauranger och caféer.

Cabris har lockat otaliga konstnärer genom åren, bland annat författarna Antoine de Saint-Exupéry, Albert Camus och André Gide. Idag är Cabris en livlig konstnärsstad med många lokala hantverkare: glaskonstnärer, olivträhantverkare och de traditionella provensalska ”santonniers” - det unika hantverket med de små provensalska santon-lerfigurerna (krubbfigurer).