Cabris

Cabris er en sjarmerende liten middelalderlandsby som ligger på toppen av et høydedrag like vest for parfymebyen Grasse og bare 25 kilometer nord for Cannes og Middelhavet. På toppen av landsbyen ligger restene av et gammelt middelalderslott, en del av den middelalderske festningsmuren og den gamle sognekirken Notre-Dame de l'Assomption fra 1630.

Fra den gamle og meget vakre slottsplassen, Place Mirabeau, har man en fantastisk panoramautsikt over Middelhavet, Cannes-bukten og øyene Iles-de-Lérins, Tanneron-fjellene og den store badesjøen Lac de Saint-Cassien. Nedenfor ligger den sjarmerende gamlebyen med sine smale, svingete gater og buede passasjer mellom høye middelalderbygninger. Byen kan også skilte med et gammelt rådhus, et klokketårn og et vakkert kapell, Chapelle des Pénitents Blancs. 

Cabris har tiltrukket seg utallige kunstnere opp gjennom årene, blant annet forfatterne Antoine de Saint-Exupéry, Albert Camus og André Gide. I dag er Cabris en livlig kunstnerby med mange lokale kunsthåndverkere: glasskunstnere, håndverkere i oliventre og de tradisjonelle provençalske «santonniers» - det unike håndverket med de små provençalske santon-figurene i leire (krybbefigurer).